Türk Mutfağı hem ekolojik hem de kültürel bağlamda sürdürülebilir bir mutfaktır. Mutfakta sebze, meyve ya da et, yiyeceklerin her parçası kullanılır, boşa harcanmaz.
İsraf etmemek amacıyla mutfakta her malzeme değerlendirilir. Türk kültüründe yemekler bayram, düğün, sünnet gibi ritüellerle, ritüeller de yemeklerle kuşaktan kuşağa sofranın etrafında aktarılır.
Bu bağlamda mutfak kültürü sürdürülebilirdir. Sofra ailenin bir araya geldiği en önemli mekândır. Doğumdan ölüme insanın hayatında önemli olan her geçiş dönemine bir yiyecek veya içecek eşlik eder.
Bu ay da Konya Mutfağı'nın özel tariflerinden Sac Arası tatlısının yapılışını öğreneceğiz.
Eğitmen:Hatice Demir
Tarih:20.04.2025
Yer:Seyit Ulugülyağcı İmam Hatip Ortaokulu
İletişim numarası:0534 523 44 11
Kontenjan sınırlıdır.
Bütün eğitimlerimiz ücretsizdir.
Başvurular yalnızca web sitesi üzerinden alınmaktadır.
Web sitesinde üyelik oluşturup, Eğitim Profili kısmının eksiksiz doldurulması gerekmektedir.
Başvurunuzu tamamladıktan sonra Eğitim Başvurularım kısmından başvurunuzun tamamlandığını kontrol ediniz.
Başvurunuz değerlendirildikten sonra sonucunuzu Eğitim Başvurularım kısmından kontrol edebilirsiniz.

- Eğitim Tipi Etkinlik
- Kategori Mutfak Sanatları
- Seviye Genel
- Birimler Güzel İşler Fabrikası Konya
- Etkinlik Yeri GİF Konya Atölye 1 SUY
- Akıncılar Mah. Kaygusuzbaba Cad. B2 Blok No 9 Selçuklu / Konya
- Eğitmenler Hatice Demir
- Süre 1 Gün
- Kontenjan 16 Kişi
- Periyot Aylık
- Başvuru Başlangıcı 01 Nisan 2025
- Son Başvuru 20 Nisan 2025
- Etkinlik Başlangıcı 20 Nisan 2025
- Etkinlik Bitişi 20 Nisan 2025